Múka pšenová hladká 300 g

Popis

Múka pšenová hladká 300 g

Prirodzene bezlepková pšenová múka hladká 300g Natural Jihlava

Zloženie: pšeno (lúpané proso)

Neobsahuje lepok, pšenicu, mlieko, vajcia, sóju.

Proso má nielen vysoký obsah minerálov, ale aj vlákniny. Vysokým podielom kremíka podporuje proso zachovanie zdravia zubov, nechtov a vlasov. Preto sa odporúča žuť každé ráno jednu kávovú lyžičku surového prosa a zapiť ho vodou alebo čajom. Jeho najväčšou výhodou je, že je bezlepkové a teda ideálne pre bezlepkovú diétu pri celiakii. Proso je možné odporučiť aj alergikom. Pri varení vytvára sliz. Preto sa odporúča všetkým, ktorí trpia zahlienením dýchacích ciest. Pri oslabení väziva a kožných ochoreniach sa rovnako osvedčila diéta z prosa. Je tiež možné ním posilniť obličky a priaznivo pôsobí na oči. Môžeme ho používať nenaklíčené aj naklíčené. Zválšť pri dlhšom skladovaní môže neznalého konzumenta zaraziť pachuť, ktorá vzniká oxidáciou zrna. Tento nedostatok sa dá najlepšie odstrániť sparením prosa vrelou vodou. Prepláchnutie studenou väčšinou nestačí. Kupujte si preto vždy len čerstvé proso a dlho ho neskladujte.