Kvások celozrnný ražný sušený BIO 125g

Popis

Kvások celozrnný ražný sušený BIO 125g

Pečenie domáceho kváskového chleba alebo iného pečiva, nebolo nikdy jednoduchšie.

Tento BIO práškový koncentrát z ražného kvásku sa používa na jednoduchú a rýchlu prípravu cesta.
Jedno balenie vystačí na 8 kusov chleba s hmotnosťou 750g.

Ražný kvások je vlastne prírodným kypriacim prostriedkom. Jeho použitím sa predlžuje doba čerstvosti chleba, ale predovšetkým sa zvýrazní jeho aróma a chuť.
Vďaka vyššiemu obsahu vlákniny je aj veľmi dobre stráviteľný.

Zloženie:

kvasená ražná celozrnná múka*.
*= Z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
Pod stálou kontrolou kvality.

Analýza na 100g / 100ml produktu:

Tuk 2g
– z toho Nasýtené mastné kyseliny 0,3g
Sacharidy 67g
– z toho Cukor 12g
Vláknina 12g
Bielkoviny 10g
Soľ <0,1g

Nutričné hodnoty na 100g / 100ml produktu:

Energia 1479kJ/350kcal

Alergény:

pšenica raž -glutén (lepok)