Huby Judášove ucho 100g
Granola brusnicová bezgluténová 200g
€1.48 s DPH
Chrumky kukuričné jogurt bezgluténové 150g
€0.86 s DPH
€3.39 s DPH
Popis
Huby Judášove ucho 100g
Uchovec bazový, známy ako Judášovo ucho alebo ako čínska huba.
Hubári ho nazývajú aj snežnou hubou, lesným uchom alebo morským rôsolom. U nás pomerne netradičná huba je známa najmä v ázijskej kuchyni – ako čínska čierna huba. V našich končinách ju poznáme najmä ako súčasť ostrokyslej polievky.
Má blahodarné účinky – údajne ovplyvňuje dlhovekosť, má protirakovinové účinky, znižuje hladinu cholesterolu. Najčastejšie rastie na čiernej baze, ale možno ju nájsť aj na dreve iných listnatých stromov. Judášovo ucho pripravujú milovníci húb na rôzne spôsoby – do polievok, omáčok, k dusenému mäsu, ale aj do rizota či šalátov. Na varenie ho možno použiť ako čerstvé, mrazené alebo sušené.
ZLOŽENIE
Huby Judášove ucho (uchovec bazový).
Tento produkt zatiaľ nemá žiadne hodnotenie